2013年11月14日
気まぐれレポート
こんにちは~(о´∀`о)
久々気まぐれレポ~ト♪
今日はオレイヨン・アブリコ
季節的に湿気がなくなり、乾燥しているので
デニッシュ生地がさっくさく!
というより薄い層の生地で更にパリパリ!!
バターで風味もあって感動しました!!
カスタードクリームのほどよい甘味にアプリコットの酸味がチョイチョイアクセント♪
一見目玉焼き!?と思ってしまう外見ですが、
おやつにいかがですか
emicobru
久々気まぐれレポ~ト♪
今日はオレイヨン・アブリコ
季節的に湿気がなくなり、乾燥しているので
デニッシュ生地がさっくさく!
というより薄い層の生地で更にパリパリ!!
バターで風味もあって感動しました!!
カスタードクリームのほどよい甘味にアプリコットの酸味がチョイチョイアクセント♪
一見目玉焼き!?と思ってしまう外見ですが、
おやつにいかがですか
emicobru